通信販売に関するご案内

◆安心・安全で美味しい純国産うなぎをお届けいたします◆

  当店は 純国産 大井川共水うなぎ 100% 
  
 うなぎを美味しい状態でご提供するためにも
   
 鰻の肉質を1本1本丁寧に目利きし
    「割き・串打・焼き」と調理しております。  
   発送当日に調理、クロネコヤマト・クール宅急便にて
    大井川共水うなぎをお客様の元へお届けしております。


活うなぎを発送日に調理・出荷いたします
  発送に同封するタレは瓶より継ぎ足しのタレ。
    
これでないと、美味しさも伝わりません。
  
 鰻の旨味が凝縮されながらもあっさりとした味わい。


タレの味は父の代より変えることなく継ぎ足し…
  タレの仕込みに使用する醤油は
  
 昭和23年より地元、富永醸造さんより
  
 当店専用たまりを造っていただいております。
  
 深みある大豆の香りは、鰻の持ち味を引き立てます。
   
丁寧に焼き上げた共水うなぎをご賞味くださいませ。
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大井川共水うなぎ
 -豊かな自然と確かな技術が育むブラント鰻- 

 静岡県・焼津市にある共水(株)さんが
 鰻本来の美味しさを第一に考え
 品質研究・養殖するうなぎ。
 健康で美味しく育てる為、飼育尾数に制限があり
 全国で30数件の鰻店でしか味わうことのできない幻の一品。
◆本日の「大井川共水うなぎ」生産履歴◆
履歴番号 160905
原産地(飼育地) 焼津市(旧大井川町) 稚魚捕獲地 国内各地
飼育期間 18ヶ月 餌料 共水うなぎ(中部飼料梶@特注品)
最終飼育池 C-9 養魚用原水 大井川伏流水(地下125M)pH7.0
飼育責任者 酒井 特筆事項 2015シラス 

◆ 大井川共水うなぎ蒲焼 ◆
 創業以来、変わらない味をご家庭へお届けします
 
 
うな正秘伝のタレにて焼き上げた風味豊かな蒲焼です。
   共水うなぎの旨味をご賞味くださいませ。
商品名 金額 購入数
大井川共水うなぎ蒲焼 1本 (本数の入力可) 2950円
注文数 
大井川共水うなぎ蒲焼 3本セット 8850円
注文数 
大井川共水うなぎ蒲焼 5本セット 14750円
注文数 
※ 1人前あたりの重さは約145gでございます(生の状態)
※ 蒲焼  タレ・粉山椒        各1袋付

◆ 静岡 有東木産 本わさび ◆
  ◆白焼・蒲焼にぜひお試しくださいませ!!
   静岡は有東木産、本わさび発祥の地より直送。
   対馬の天日塩「玄海の塩」との相性は抜群。
   本わさびの甘さ、上品な味わいは蒲焼にもオススメ!
商品名 金額 購入数
静岡 有東木 本ワサビ 350円
注文数 

◆ 大井川共水うなぎ白焼 ◆
 共水うなぎの上品な旨味をご賞味くださいませ
   大井川共水うなぎ本来の旨味を味わう白焼き。
   長崎は対馬の天日塩「玄海の塩」でご賞味くださいませ。
商品名 金額 購入数
大井川共水うなぎ白焼 1本 (本数の入力可) 2990円
注文数 
大井川共水うなぎ白焼 3本セット 8970円
注文数 
大井川共水うなぎ白焼 5本セット 14950円
注文数 
※ 1人前あたりの重さ 約145g (生の状態)
※ 白焼  タレ・粉山椒 玄海の塩 各1袋付

◆ 共水うなぎ 「うなかま」 ◆
  ◆新商品!共水うなぎのカマボコ!
   共水うなぎ蒲焼をカマボコに練りこんだ品。
 
  ビール・日本酒とも好相性♪
   
お子様にも喜ばれる味共水うなぎ店限定
商品名 金額 購入数
共水うなぎ 「うなかま」 カマボコ 900円
注文数
※ 賞味期限 発送日より6日以内 (要冷蔵)

◆ 大井川共水うなぎ蒲焼・白焼セット ◆
 ご贈答・ご自宅用に…2種類の味が楽しめます
 
  秘伝のタレにて焼き上げた風味豊かな蒲焼と
  
大井川共水うなぎ本来の旨味を味わう白焼セット。
商品名 金額 購入数
大井川共水うなぎ蒲焼2本 白焼1本セット 8890円
注文数 
大井川共水うなぎ蒲焼3本 白焼2本セット 14830円
注文数 
※ 1本あたりの重さ 約145g (生の状態)
※ 蒲焼  タレ・粉山椒        各1袋付
※ 白焼  タレ・粉山椒 玄海の塩 各1袋付

◆ 大井川共水うなぎ肝焼 限定品 ◆
  ◆共水うなぎの肝100%・ビタミンAが蒲焼の3倍!
     酒の肴に最高の一品。
商品名 金額 購入数
大井川共水うなぎ肝焼 750円
注文数 
※粉山椒  1袋付 

◆ うなぎ 箸置き ◆
  ◆有田・窯元より直送! 
    お店でも使う箸置きです。贈り物や記念に♪
商品名 金額 購入数
うなぎ 箸置き 500円
注文数
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