界 : 植物界 Plantae
門 : 被子植物門 Magnoliophyta
綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida
目 : セリ目 Apiales
科 : セリ科 Apiaceae
属 : ハナウド属 Heracleum
種 : オオハナウド Heracleum dulce Fisch.
薬効部分： 根 独活（どっかつ）、 山独活、 白芷（びゃくし）
鎮静、鎮痛、抗炎症、降圧症など
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