シナガワハギ Melilotus officinalis


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界 : 植物界 Plantae
門 : 被子植物門 Magnoliophyta
綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida
亜綱: バラ亜綱 Rosidae
目 : バラ目 Rosales
科 : マメ科 Fabaceae
属 : シナガワハギ属 Melilotus
種 : シナガワハギ Melilotus officinalis

薬用部分: 全草と根
全草は鎮けい、鎮静、抗血栓作用があります。
根は黄耆(おうぎ)の代用品。

山菜: 
焼酎漬け:

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