ざるそば(大盛り)

やや細切りの見た目藪系か?
固さ少なく香り薄い。 腰はやや弱くのど越しを味わう蕎麦通には良さそうだが、田舎好きには物足りなさが残った
岩魚の天ぷら、穴子の天ぷらがおすすめの様子