どうだんの里のさらしなそば
    どことなくうどんを思わせるような色合いの乳白色
    モソモソ感があり腰も弱めでほど遠い蕎麦とでんぷんの香り
    これもじっくり噛んでみたが、ざる以上に物足りなさを感じる
    ここではざるそばに軍配!