一日20食限定の手打ちざる
(手打ちは大盛り不可!)
看板に石臼挽きの文字
自家製麺も石臼挽きを使っているのだろうか?
軽くホシの入った田舎系蕎麦は、
腰・歯応えはそこそこ、遠くから漂う蕎麦の香り。