八代の生産者と地域をつなぐ実験サイト
鏡町にお住まいの
岡 初義さんちの菜の花畑
花が終わって、実が成熟したら刈り取っ菜種油を絞るそうです。ひょっとしたら、バージンの菜種油が手に入るかも！！このお花畑は、4000㎡の面積だそうです。
2002/3/29
竜北町の山口君が「有作くん」の認証を熊本県から受けて、キャベツを作っています．ご希望の方はメールにてご一報を！
（逐次、彼の栽培履歴や栽培状況を紹介します）
2002/3/29
鏡町の古島さんは小麦を無農薬で作ってます．いま、かわいい緑の穂が出ているそうです．この緑の穂が黄金色に染まったら、収穫して粉にします．
このサイトは、八代の生産者と地域をつなぐ実験サイトです。
これから少しづつ整備していく予定です。
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